카페인 vs 디카페인, 내 몸에 맞는 커피는 따로 있다

요즘 커피를 마시다 보면 어느 순간 ‘디카페인’이라는 단어가 익숙해집니다.

이전에는 “커피는 당연히 카페인이지”라는 인식이 많았는데,
이제는 디카페인 커피를 일부러 선택하는 사람들도 꽤 많아졌어요.

저도 얼마 전부터는 커피를 고를 때
‘지금 내 몸 상태에 맞는 커피가 뭘까’를 먼저 생각하게 되더라고요.

둘 다 같은 커피지만, 결정적인 차이는 카페인의 양입니다.
일반 아메리카노 한 잔에는 100mg 안팎의 카페인이 들어 있지만,
디카페인은 대부분 5mg 미만 수준으로 거의 없다고 보면 돼요.

그런데 여기서 중요한 건,
디카페인도 '완전히 무카페인'은 아니라는 사실!

간혹 카페인에 정말 예민한 분이라면
디카페인이라도 늦은 밤엔 주의하셔야 해요.

사실 ‘무조건 디카페인이 더 건강하다’는 건 오해예요.
각자의 상황에 따라 잘 고르는 게 더 중요하죠.

예를 들어...

전 요즘 오후 4시 이후엔 되도록 디카페인으로 바꾸고 있어요.
예전엔 카페인 섭취가 수면에 영향을 안 준다고 생각했는데,
몸이 바뀌니 확실히 차이를 느끼게 되더라고요.

특히 위가 약한 분들은, 공복에 카페인 커피 대신
따뜻한 디카페인 라떼 한 잔으로 시작해 보세요. 정말 편안합니다.

요즘은 ‘스위스 워터 프로세스(SWP)’나
‘이산화탄소 방식’처럼 화학약품을 쓰지 않는 방식으로
카페인을 제거한 디카페인 커피도 많아요.

구매할 땐 제조 방식을 한번 체크해보면 좋겠죠.

결국 카페인 vs 디카페인의 선택은
누가 더 낫냐보단, 내가 지금 어떤 상태인지에 달렸어요.

졸린 아침엔 카페인 한 잔으로 부스터 걸고,
저녁엔 디카페인으로 하루를 부드럽게 마무리하는 식.

커피를 고르는 기준을
‘맛’에서 한 발 더 나아가
‘내 몸과 기분에 맞는 커피’로 바꿔보는 건 어떨까요?

커피는 취향이기도 하지만, 결국 습관과 컨디션의 밸런스거든요.

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